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ARCA YACO Amar y Vivir Finca el Monte Matias Etchart

Name: ARCA YACO Amar y Vivir Finca el Monte Matias Etchart
Brand: Arca Yaco
SKU: GEN-0014
Price: 230000 ARS

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Nombre: ARCA YACO “Amar y Vivir” – Finca El Monte
Bodega / Proyecto: Arca Yaco
Varietal: 100 % Malbec
Región / Viñedo: Quebrada de San Lucas, Valles Calchaquíes, Salta, Argentina
Altitud: ~2.100 msnm

Elaboración & Crianza

Fermentación en barricas nuevas de roble francés de 500 L
Crianza durante 15 meses en barricas nuevas de roble francés de 500 L
Enólogo: Matías Etchart

Datos analíticos

Alcohol: 14,9 % vol.
Varietal: Malbec (monovarietal)
Contiene sulfitos

Notas de cata

Vista: Rojo profundo con reflejos violáceos, de gran intensidad.
Nariz: Aromas de frutos negros maduros (ciruelas, moras), notas especiadas, vainilla y cedro aportados por la madera, con un fondo mineral propio del terruño de altura.
Boca: Vino de gran cuerpo, taninos firmes y bien presentes, acidez equilibrada, textura envolvente y final largo con persistencia de fruta madura y elegantes notas de roble.