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Adrianna Vineyard Fortuna Terrae Malbec 2022
98 pts. James Suckling
97 pts. Vinous
96 pts. Tim Atkin
VIÑEDO
Viñedo Adrianna: Distrito de Gualtallary, Región Tupungato Alto, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Nombre de Parcela: Fortuna Terrae.
Superficie de Parcela: 5 hectáreas.
Composición de Suelo: Origen Aluvional. Profundo, arcilloso, con piedras blancas cubiertas por calcáreo.
Altitud: 4,482 pies (1.366 msnm).
INFORMACION TECNICA
Fermentación: En barricas de roble de 225 litros y en roll-fermentors de roble francés de 500 litros durante 16 días. Máx. Temp. Ferm. 25/30ºC. 10-19 días de maceración.
Añejamiento: 18 meses en barricas de roble, el tratamiento del roble se decide en función de las características de la cosecha. Roble francés de 1 y 2 años.
Varietal: 100% Malbec.
Alcohol: 13,9%
Acidez Total: 6,9 gramos / litro.
pH: 3.5
Descriptores principales:
Muy aromático, fruta negra especiada, acidez moderada, redondo y suave. Elegante.
