| 1 cuota de $290.000,00 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $290.000,00 |
| 1 cuota de $290.000,00 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $290.000,00 |
| 2 cuotas de $171.593,00 | Total $343.186,00 | |
| 3 cuotas de $117.247,00 | Total $351.741,00 | |
| 6 cuotas de $65.772,00 | Total $394.632,00 | |
| 9 cuotas de $49.242,00 | Total $443.178,00 | |
| 12 cuotas de $41.390,25 | Total $496.683,00 | |
| 24 cuotas de $30.886,20 | Total $741.269,00 |
| 3 cuotas de $123.569,00 | Total $370.707,00 | |
| 6 cuotas de $68.053,33 | Total $408.320,00 |
| 3 cuotas de $124.854,66 | Total $374.564,00 | |
| 6 cuotas de $68.541,50 | Total $411.249,00 | |
| 9 cuotas de $51.288,11 | Total $461.593,00 | |
| 12 cuotas de $42.004,08 | Total $504.049,00 |
| 18 cuotas de $34.065,33 | Total $613.176,00 |
| 1 cuota de $290.000,00 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $290.000,00 |
| 3 cuotas de $113.090,33 | Total $339.271,00 | |
| 6 cuotas de $63.766,16 | Total $382.597,00 | |
| 9 cuotas de $47.856,44 | Total $430.708,00 | |
| 12 cuotas de $41.484,50 | Total $497.814,00 |
| 3 cuotas de $115.536,00 | Total $346.608,00 | |
| 6 cuotas de $65.868,66 | Total $395.212,00 | |
| 9 cuotas de $51.069,00 | Total $459.621,00 | |
| 12 cuotas de $43.756,16 | Total $525.074,00 |
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Denominación de Origen:
DOC Luján de Cuyo, categoría distrital Vistalba
Viñedo:
Finca Los Nobles, en Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza.
Altitud: ~1.026 metros sobre el nivel del mar.
Edad del viñedo: promedio ~30 años, aunque algunas fuentes mencionan viñas muy antiguas (selección genética antigua).
Varietal / Corte:
94% Malbec
6% Petit Verdot (cosechados conjuntamente)
Vendimia y Elaboración:
Cosecha manual en cajas de 18 a 20 kg.
Despalillado, selección de granos.
Maceración en frío de 3 a 5 días a temperatura entre 10 °C y 12 °C.
Fermentación en tanques de acero inoxidable con levaduras seleccionadas, con remontajes y délestages. Temperatura de fermentación: entre 25 °C y 28 °C.
Fermentación maloláctica en barrica.
Crianza: 12 meses en barricas de roble.
Análisis Químico / Datos Básicos:
Alcohol: 14,50%
pH: 3,50
Acidez total: 5,25 g/l
Azúcar residual: 2,53 g/l
Aromas / Perfil de Cata:
Color: rojo violáceo profundo con reflejos rubí.
Nariz: aromas expresivos e intensos, con notas de frutos rojos (como frutilla / cereza) y negros, especias dulces, flores y suaves ahumados por la crianza.
Boca: franco y voluptuoso; frescura vivaz apoyada en su carácter frutal; paladar amplio y profundo; taninos finos; final persistente y complejo.
Potencial de Guarda:
Aproximadamente 20 años según la ficha técnica oficial.
Temperatura de Servicio:
Entre 15 °C y 18 °C ideal para su mejor expresión.
Enólogo:
Pablo Cúneo.
Maridaje Recomendado:
Vinos de esta tipicidad se recomiendan con platos de carnes asadas, como bife de angus, cordero, ojo de bife, etc.
Reconocimientos / Puntuaciones:
Para algunos años ha obtenido puntajes elevados, por ejemplo: 94 pts en Descorchados, 95 pts en Vinómanos, 94 pts en Vinous, 95 pts en Jeb Dunnuck.
