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Varietal: 100% Malbec
Origen: Mendoza, Argentina
Graduación alcohólica: 13,5% – 14% vol.
Crianza: Paso por barricas de roble (según añada, entre 6 y 12 meses).
Notas de cata:
Vista: Color rojo violáceo intenso.
Nariz: Aromas a frutos rojos maduros, ciruela, frambuesa y un toque de vainilla y especias por la crianza.
Boca: Taninos suaves, buena estructura, final redondo y persistente.
Maridaje recomendado: Carnes rojas, pastas con salsas intensas, quesos semicurados.
Temperatura de servicio: 16 – 18 °C.
Varietal: 100% Pinot Noir
Origen: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Graduación alcohólica: 13% – 14% vol.
Crianza: 10 a 12 meses en barricas de roble francés.
Notas de cata:
Vista: Rojo rubí brillante.
Nariz: Aromas a cerezas, frutillas, flores violetas y leves notas terrosas y especiadas.
Boca: Elegante, fresca, con taninos finos y final sedoso.
Maridaje recomendado: Aves (pato, pollo asado), pastas rellenas, pescados grasos, quesos de pasta blanda.
Temperatura de servicio: 14 – 16 °C.
