Ficha Técnica – Tierra y Sangre Cabernet Franc

Bodega: Tierra y Sangre
Nombre: Cabernet Franc
Región: Mendoza, Argentina
Varietal: 100 % Cabernet Franc
Cosecha: 2022 (según stock disponible)
Alcohol: 13,5 % vol.
Crianza: Fermentación en tanques de acero inoxidable. Parte del vino tiene un breve paso por barrica de roble usado para ganar estructura sin perder frescura.
Presentación: Botella 750 ml

Notas de Cata

• Vista: Rojo rubí profundo con destellos violáceos brillantes.

• Nariz: Intensa, con aromas a frutas negras maduras, pimiento rojo asado, hierbas frescas y sutil especiado.

• Boca: Entrada firme, taninos maduros y redondos, gran frescura y persistencia. Final largo con tipicidad varietal bien marcada.

Maridajes recomendados

• Carnes rojas grilladas.

• Pastas rellenas con salsas intensas.

• Embutidos y quesos estacionados.

• Platos especiados de cocina internacional.

Temperatura de servicio

16 – 18 ºC